鸡脯肉腌制方法:
用刀把鸡脯肉切丁或者切块;加入少许料酒和盐、黑胡椒粉 , 搅拌均匀;放入葱姜蒜末;放入香油、白醋、生抽、老抽、拌匀;加入豆瓣酱 , 搅拌拌匀;盖上保鲜膜密封腌制两小时 。注意事项:
【鸡脯肉怎么腌制】夏天的时候需要放入冰箱;调料需少放 , 否则会使口感变咸 。
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