30分钟左右 。
一、制作材料：西红柿2500克、高度白酒25毫升 。
二、制作方法：
1、将西红柿洗净备用；
2、将瓶子提前洗净 ， 控干水 ， 用高度白酒依次涮一遍；
3、西红柿剥去皮 ， 切成小块装入瓶子里 ， 若是小口瓶 ， 掰成小块通过漏斗灌入瓶里；
4、拧紧盖子 ， 冷水放入锅里 ， 水为瓶子高度的二分之一既可 ， 开锅煮30分钟；
5、住好后静置30分钟 ， 拿出将盖子重新拧紧；
【家做西红柿酱熬多长时间】6、将西红柿酱放到通风处 ， 凉透后可装在箱子中放入地下室保存 。

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