1、食材：菜渣渣适量，鸡蛋1个，面粉适量，水适量，油适量，盐适量，葱花适量 。
【渣渣饼的家常做法】2、榨果土豆，胡罗卜汁多出的渣渣 。
3、加入鸡蛋，葱花 。
4、适量水，面粉 。
5、拌匀 。
6、加入盐拌匀 。
7、电饼铛选用蛋饼功能，预热好，抹上一层薄油，倒入面糊，摊平，合上盖子 。
8、烙至3分钟翻面继续烙至结束 。
9、烙好的饼取出切块食用 。

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