1、食材：土豆一块 ， 胡萝卜半根 ， 盐适量 ， 油适量 ， 醋适量 ， 蒜末适量 。
2、胡萝卜去皮洗净 ， 切成丝 。
3、土豆去皮洗净 ， 切丝泡入水中 。
4、土豆丝冲洗干净 ， 捞出控干水分 。
5、热锅凉油 ， 放入蒜爆香 。
6、倒入胡萝卜丝翻炒均匀 。
7、倒入土豆丝翻炒均匀 ， 放入盐和醋 。
【胡萝卜土豆丝的做法】8、再次翻炒均匀 ， 盛出即可 。
1、食材：土豆一块 ， 胡萝卜半根 ， 盐适量 ， 油适量 ， 醋适量 ， 蒜末适量 。
2、胡萝卜去皮洗净 ， 切成丝 。
3、土豆去皮洗净 ， 切丝泡入水中 。
4、土豆丝冲洗干净 ， 捞出控干水分 。
5、热锅凉油 ， 放入蒜爆香 。
6、倒入胡萝卜丝翻炒均匀 。
7、倒入土豆丝翻炒均匀 ， 放入盐和醋 。
【胡萝卜土豆丝的做法】8、再次翻炒均匀 ， 盛出即可 。