1、新鲜的芝士：这类芝士属于质地比较紧密的 ， 很容易腐烂 ， 所以应该密封在冰箱中冷藏 ， 且储存时间不宜超过两周 。
2、如果是半硬质或者硬质的芝士可以将其密封在冰箱中冷藏 ， 这样能维持差不多4-8周的新鲜度 。
3、硬质干芝士磨碎后需要放置在密封的容器中冷藏 ， 这样的保存期限可以达到2周作用 ， 如果想要长期保存 ， 这需要冷冻 。
【芝士奶酪怎么保存】4、芝士上面涂抹上醋 ， 然后用纸巾将芝士包裹起来放置在冰箱中保存 。

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