材料主料：面粉300克 。
辅料：油适量 ， 糖适量 ， 水适量 。
炸烫面油饼步骤：
1、把面粉装进盆里放适量的白糖 。
2、加热水烫一下面粉 ， 用筷子搅拌 。
3、再倒进凉水搅拌 。
4、把面调成团 。
【如何做炸烫面油饼】5、把面团揉光滑 。
6、揪出很多小剂子 。
7、擀成圆形的小饼 。
8、锅里加油烧热 。
9、把小糖饼放进热油锅里炸成金黄色 。
10、两面都鼓起来捞出即可 。
注意事项：炸糖油饼必须用开水先烫一部分面粉 ， 温度不要太高 ， 高了容易糊锅 。
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