原产于土耳其东部 ， 主要品种来自海棠属 ， 其中一个是短枝型是为了提高繁殖力而培育出来的矮化复合品种 。中国、美国、法国是领先的苹果生产国 ， 而在单产上领先的则是法国 ， 意大利、美国和土耳其 。
【苹果来自哪里】果树是乔木 ， 高可达15米 ， 多具有圆形树冠和短主干;小枝短而粗 ， 圆柱形 ， 幼嫩时密被绒毛 ， 老枝紫褐色 ， 无毛；冬芽卵形 ， 先端钝 ， 密被短柔毛 。
一般苹果栽种后 ， 于2到3年才开始结出果实 。果实一般呈红色 ， 但需视乎品种而定 。苹果树的果实富含矿物质和维生素 ， 为人们最常食用的水果之一 。

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