用电饭锅蒸米饭 , 一碗米大约加入一碗水就可以了 。一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5 , 也就是说大米和水可以一样多 , 也可以水稍多一下 , 最多不要超过1:1.5 。
【电饭锅一碗米几碗水】各种大米出饭不一样 , 粳米、籼米和糯米 , 籼米胀性好 , 粳米和糯米次之 。比如这次是1:1.2 , 具体操作看情况 , 大米稍微干了 , 下次可以多加一些水 。同样如果米饭粘了 , 那下次就少放一些水 。
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