【四大红茶的级别区分】国际红茶等级一般为OP、BOP、FOP、TGFOP、FTGFOP、SETGFOP等 ， 这些等级是由各具代表意义的大写英文字母串联而成 ， 它们彼此搭配从而形成不同等级的意义 。其中 ， P代表白毫(Pekoe)；O代表橙黄（Orange） ， 是形容采摘下来的茶叶上带有的橙黄色颜色或光泽 ， 后来成为等级用字；B代表碎茶（Broken）；F有两种含义 ， 排列在前的F代表花茶（Flower）,排列在后的F代表片茶（Fanning）；D代表末茶（Dust） 。
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