4、芦笋具有降血脂
芦笋可以有效抑制人体内血脂及肝脂的上升具有降血脂的功效 。
5、芦笋具有防癌、抗癌的功效
芦笋富含的组蛋白能够使人体细胞正常成长 。有用地避免人体内癌细胞分散 ， 而且芦笋还富含硒元素和天门冬酰胺酶能有用消除体内发生的各种有害自由基 ， 按捺致癌物的生机 ， 具有防癌抗癌的功效 。
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