红枣煮熟后为什么会变黑

【红枣煮熟后为什么会变黑】红枣煮熟后会变黑,可能是劣质枣 。正常红枣煮成红枣汤也是红色的,应该有化学物质加工的,建议尽量不要食用 。而且煮熟后肉是棕黄色的,不会是黑色的 。红枣变成黑色还可能是变质的表现,这种红枣也是不能食用的 。红枣能够补血,美容,但是多吃容易引起消化不良,建议一天三个左右比较合适 。