【无骨凤爪怎么剔骨】1、先下锅煮熟，在煮的过程中不要选太大的火，煮完的鸡爪要迅速的拿到冷水中冷却；
2、把煮好的鸡爪取下来，用一个小刀在各个指甲以及趾背位置划一道；
3、正常剔骨的过程是左手拿起鸡爪，右手捏住鸡爪的趾骨位置由左至右的推送，就会把整个小骨头取出来，依次按这种方式把所有的骨头全部取出就可以 。
注意事项：
1、选择去骨鸡爪的鸡爪，一定要是那种个头超大的鸡爪，太小的鸡爪没有肉，非常不好剔 。
2、剔无骨凤爪的鸡爪，要在剔之前先把指甲都剪掉，剪掉指甲后再下锅煮熟 。
3、在煮的过程中不要选太大的火，并且不要关火，要一直煮，不然鸡爪不容易煮烂 。
4、鸡爪充分煮熟之后，最好加最大火焖五分钟，再转小火焖煮15分钟左右，这个过程可帮助鸡爪与鸡骨分离 。

• oppo手机录屏怎么去掉小白点
• 鸡蛋白吃多了会怎么样◎每天适合吃多少个
• 怎么验收精装修房
• 奇怪的火山岩怎么用
• 杏鲍菇怎么炒才脆
• 蓝莓和酸奶能一起吃吗◎会怎么样
• 冰糖葫芦怎么保存不化
• 适合宝宝吃的北极虾怎么做
• 外国人吃的那种沙拉怎么做
• 怎么写好看的黑板字