可以做成云腿天麻萝卜汤 , 做法如下:
材料:花生 , 猪手 , 天麻 , 萝卜 , 姜 , 瘦肉 , 盐 。
做法:
1、花生提前洗净泡一下水备用;
2、猪手清水洗一下浸泡后剁小块 , 天麻用清水洗一下尘土;
3、萝卜去皮切大块 , 切姜三片 , 瘦肉也切大块备用;
4、锅中煮约1、5到2升的水 , 把猪手和瘦肉 , 姜片下锅;
【新鲜天麻怎么吃法】5、煮开后抹掉血沫 , 下白萝卜和花生;
6、大火煮开 , 后转小火煲约2小时加盐调味即可 。
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