中国作为美食大国 , 各个地方有着很多特色的地方小吃 。特别是对于去旅游的人来说 , 能品尝一下当地的小吃也算不虚此行 。但是中国有一些名气很大却十分难吃的小吃 。本期的饮食文化 , 为你一一列举 。
1、天津狗不理一一味道和一般店里的差不多 , 巨贵无比 , 包子和银子的价格差不多了!服务员那态度像你欠她几万似的 。
2、兰州拉面一一兰州人的一种小吃 , 本身在兰州面和肉是分开卖的 , 被青海人做到全国 , 想吃还是吃化隆牛肉面吧 , 小编喜欢点盖浇面 , 艽叶 , 二宽均可 , 配碗汤 , 才能吃出牛肉的味道 。
3、北京豆汁一一名声在外 , 除了老北京 , 没有几个朋友说这好喝的 。
4、重庆小面一一现在到处都有 , 把原本重庆的麻辣鲜香的味道全改了 , 有些地方甚至还能吃出放了糖的味道 。
【盘点那些名气大却很难吃的地方小吃】5、西安老孙家泡馍一一名气大 , 价格更大 , 味道一般 , 还不如老米家的味道好 , 西安N多家都比他家味道地道 。
6、安海土笋冻一一本身发源自福建晋江安海的一种小吃 , 生生被厦门夺去了名号 , 而且厦门做的又不正宗 , 味道差强人意!
7、皖西腊货一一也就是皖西 , 皖北对腊鸡 , 腊鸭 , 腊肉 , 香肠 , 腊鹅的一种统称 , 一般的安徽土菜馆都有 , 巨咸无比 , 有时一块鸭肉能对付一碗饭 , 但个体家庭做的味道就淡好多 , 且清香无比!
8、狮子头一一正宗狮子头里面有孛荠(俗称马蹄) , 而且外面有一层炸过的豆腐皮或面皮包裹 , 现在很多店里就一个用葱姜和肉做的一个大肉丸 , 有些还不如一些食堂大厨做出的味道好 。
9、上海南京灌汤包 , 无锡小笼包一一一些店里卖的汤包简直辱没了无锡小笼包 , 上海灌汤包的名声 , 用很厚的烫面皮包裹了很多油的肉包 , 腻口不说 , 皮还嚼着弹牙 。
10、陕西凉皮一一种在陕西当地的名小吃 , 在很多地方都能见到 , 被当地人改得面目全非 , 甚至有见过放花生 , 黄豆还有麻辣粉的 , 有的还有放海带丝的 , 陕西凉皮的辣椒是一种椒香 , 实则不是很辣 。很多改为用小米辣 , 吃一碗火烧火燎的感觉!
11、蟹黄汤包一一江苏靖江的蟹黄汤包才是正宗 , 很多店标示的蟹黄汤包仅仅点了一点蟹黄而已 , 且肉馅很腥 。好像是用死螃蟹肉加入肉馅的 。
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