黄油主要是用牛奶调出来的  ， 而很多牛奶中也是含有丰富的维生素D。
牛奶 ， 最古老的天然饮料之一 ， 顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的 ， 在不同国家 ， 牛奶也分有不同的等级 ， 牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼 ， 最难得的是 ， 牛奶是人体钙的最佳来源 ， 而且钙磷比例非常适当 ， 利于钙的吸收 ， 目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶 ， 目前市面上牛奶的添加物也相当多 ， 如高钙低脂牛奶 ， 就强调其中增添了钙质 。
【牛奶能和黄油一起吃吗】黄油是用牛奶加工出来的 ， 把新鲜牛奶加以搅拌之后 ， 将上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物 ， 主要用作调味品 ， 营养很好但含脂量很高 。

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