外婆家的一桶豆腐怎么做呀

用料:绢豆腐1块,洋葱片50克,虾仁50克,五花肉片100克,大蒜叶30克,泰椒1个,高汤包2包,油40克 。
【外婆家的一桶豆腐怎么做呀】做法步骤:
虾仁解冻备用 。泰椒切圈,豆腐切成1、5厘米的方块 。锅中下40克油,即大约三汤匙 。烧热后下五花肉、洋葱、泰椒炒香后,加入200g水和2包高汤 。大火烧开转中火焖至豆腐入味,加入虾仁和大蒜叶再烧1分钟即可开锅 。