玉米是我们日常生活中十分常见的一种食物 , 它是世界总产量最高的农作物之一 , 作为长寿菜十分受到人们的喜爱 , 可以做各类的美食 。那么它不能和什么一起吃呢?本期的食物相克 , 为你解析 。
玉米不能和什么食物一起吃
1、海螺
【玉米不能和什么食物一起吃◎哪些人不宜吃】玉米跟海螺相克 , 不能放在一起食用 , 两者一起吃的话容易中毒 , 会引起身体不适 , 用地浆水可以解毒 。
2、田螺
玉米跟田螺一起吃 , 可能会出现中毒反应 , 会导致血热 , 轻者会燥咳 , 严重的会出鼻血 。可以用地浆水可以解毒 。
3、牡蛎
玉米中的营养价值高 , 而牡蛎中的含锌量是很高的 , 单独食用时具有很好的补益保健功效 , 但是两者同食的话 , 可能会阻碍锌的吸收 。
什么人不宜吃玉米
1、消化系统不好的人群
对于消化系统不好的朋友来说 , 最好不要食用玉米 , 因为玉米中属于粗粮中的一种 , 食用之后会增加肠胃的消化负担 , 容易引起静脉破裂出血或者肠胃溃疡出血 , 所以消化系统不好最好不要吃玉米 , 特别是对于那些患有肝硬化、食道静脉曲张、或者是胃溃疡的患者 。
2、免疫力低下的人群
玉米中含有丰富的纤维素 , 食用之后 , 会阻碍人体对蛋白质的吸收和补充 , 还会降低脂肪的利用率 , 对于免疫力低下的朋友来说吗 , 可能会造成对身体多个器官功能的损害 。
3、体力劳动者
对于体力劳动者而言 , 一般来说 , 劳动强度比较大 , 体内所需要的能量和热量较多 , 而玉米中的能量较少 , 无法提供给这些人群体内所需的能量和热量 , 所以体力劳动者不宜把玉米当作主食进行食用 。
4、处于生长发育期的青少年
因为正处于生长发育期的青少年 , 身体需要摄取很多的营养物质 , 而且他们对激素也有着特殊的生理要求 , 而过多的摄入玉米不仅会妨碍体内对营养素的吸收和利用 , 还会影响激素的合成 , 所以玉米吃多了 , 可能对少年的生长发育带来不利的因素 , 青少年应该少吃玉米为好 。
5、老年人
针对老年人这一特殊群体 , 玉米也应该尽量少吃 。因为玉米中的食物纤维会对肠胃造成很大负担 , 而老年人的肠胃本来就不是太好 , 玉米吃多了极容易引起消化不良、便秘等症状 , 不利于老年人的身体健康 。
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