1、蒸鱼要用开水，蒸鱼时，一定要先将锅水烧开后，再将鱼放进去蒸，千万不要用冷水蒸，因为高温可以时鱼肉中蛋白质迅速凝固，极大程上保持了鱼肉的鲜味，在这里还有一个小窍门，就是在蒸鱼之前撒一些猪油在鱼肉上，可以是鱼肉更加嫩滑，蒸出的鱼肉口感更加的鲜美 。
【清蒸鱼怎样才能不腥】2、关火后还需“虚蒸”一小会儿，鱼蒸熟关火后，先别着急将鱼取出，这时候应该利用锅余温将鱼“虚蒸”5分钟左右后再出锅，撒上调好的酱汁和葱花即可 。
- 迷你世界怎样下雪
- 猪的纯肥肉怎样做好吃
- win10系统电脑睡眠怎样唤醒
- 怎样减去腰腹部赘肉
- vivoy51s什么处理器
- 二字微信昵称女清新淡雅
- 钢铁是怎样炼成的读后感600字
- 客厅筒灯怎样分布讲究◎客厅筒灯什么颜色好
- 红米手机天气更新不了怎样能解决
- 汉宣帝的一生是怎样的