【在肯德基上班要做些什么】一个餐厅从大到小分为店经理 ， 副理 ， 助理 ， 组长 ， 全星训练员 ， 一星训练员和普通员工 。其中还有接待员 ， 资深接待员 。拿员工来说分为大厅区 ， 前台区 ， 总配区 ， 厨房区四个主要部分 。大厅主要是负责大厅内部的清洁收餐盘 ， 以及厕所等维护良好的用餐环境 ， 前台主要负责促销 ， 点餐 ， 配餐 ， 收银等工作 ， 总配主要是饮料打制 ， 汉堡和肉卷的制作和包装 ， 其中分汉堡站和肉卷站 。厨房主要是负责肉类产品的烹制 ， 比如炸鸡腿肉 ， 鸡翅等 ， 还包括肉类的腌制 ， 解冻等 。接待员主要是负责儿童区部分以及接待顾客 ， 还要做企划方案组织活动等 。
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