【怎么做蛋糕才好吃】做蛋糕好吃的方法是:
1、110克黄油,120克巧克力隔水融化 。
2、三颗鸡蛋搅拌均匀,加入50克过筛的低筋面粉,搅拌 。
3、挤入模具155°,烤至九分钟,静置五分钟后脱模,撒糖粉即可 。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
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