青口排沙的方法

1、首先用刷子清洗干净青口贝表面的藻类和泥沙 。在水面上滴几滴食用油或芝麻油,这样能促使青口贝吐沙,中间需要多换几次清水 。
【青口排沙的方法】2、过几个小时或者一两天,等泥沙吐得差不多了,水里没有什么杂质了就将青口贝捞出来,去除内脏,冲洗一下即可进行烹饪 。