如何做梅县腌面

做梅县腌面的方法:
1、准备面条或米粉,蒜蓉,葱花,猪油,盐;
2、将蒜蓉放油里爆,加盐,味精调味;
3、拿锅煮开水,水开后将面条或米粉放进开水里烫熟,将面条放入碗中;
【如何做梅县腌面】4、将事先做好的佐料放入,加猪油,葱花,拌匀即可 。