香油鸡翅做法：
1、鸡翅中洗净 ， 双面各切两斜刀 ， 方便入味；
2、用鸡精、酱油、香油、姜腌制鸡翅中 ， 10分钟；
3、腌制好的鸡翅中装盘 ， 微波烤8分钟即可食用 。
香油黄瓜做法：
1、将黄瓜洗净 ， 去掉头尾 ， 顺黄瓜方向剖为四瓣或八辫 ， 切成长约5厘米至7厘米的小块；
2、将黄瓜放入器皿中 ， 加入盐2克 ， 搅拌均匀 ， 腌制约15分钟至20分钟后挤去水分 ， 滤干放入另一器皿中；
3、在黄瓜中加入盐、味精 ， 拌匀后 ， 再加入香油 ， 拌匀即可食用 。
香油拌金针菇做法：
1、把金针菇洗净去根、切断 ， 红柿子椒洗净切细丝 ， 大蒜切末；
【香油做什么菜用】2、将金针菇、柿椒丝在沸水中烫1分钟；捞起冲凉 ， 沥干水分 ， 用精盐、味精、大蒜末和香油拌匀 ， 装盘中即可食用 。

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