众所周知 , 恶性肿瘤就是所谓的癌症 。癌症算是人们经常能听到的一个疾病了 , 在如今的现代 , 虽然科技发展了 , 但是癌症患者比没有因此的减少 , 主要还是作息和饮食习惯有问题导致的 。那么本期的食疗养生 , 为你解析 。
1、红薯
世界卫生组织将红薯列为对健康最有利的六种食物之一 , 红薯被称为最能抗癌防癌的食物 , 这主要是由于红薯中富含去氢表雄酮 , 这种物质不仅能及时清除衰老细胞 , 还能抗癌 , 特别是预防大肠癌和乳腺癌 , 其次 , 红薯中富含纤维素和果胶 , 它们能够很好地促进肠蠕动 , 从而缓解便秘 , 减少粪便中有害物质与肠黏膜接触的机会 。
2、芦笋
芦笋之所以能够抗癌 , 主要是因为其富含微量元素硒 , 芦笋含硒量高于一般蔬菜 , 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美 , 硒虽然是一种微量元素 , 但却有着良好的抗癌防癌作用 。
3、芹菜
芹菜对于预防大肠癌有很好的疗效 , 这是因为芹菜被消化吸收后悔产生一种叫木质素或肠内脂的物质 , 能起到非常好的抗氧化作用 , 有利大肠癌的预防 。
4、胡萝卜
胡萝卜中富含胡萝卜素 , 如果缺少胡萝卜素 , 吸烟者发生肺癌的风险会明显升高 , 胡萝卜素具有增强免疫和抗氧化作用 , 能降低乳腺癌 , 肠癌 , 胃癌 , 肺癌 , 前列腺癌的发生风险 。
5、西红柿
西红柿中富含番茄红素 , 番茄红素同样有抗氧化作用 , 男性多吃西红柿 , 能够明显降低前列腺癌的发生风险 。
6、花菜
【恶性肿瘤吃什么食物好◎推荐六种】花菜中富含维生素的维生素A , C和E , 它们能够抗氧化 , 预防癌症 , 花菜中富含蛋白质和胡萝卜素 , 能够提高免疫力 , 及时清除衰老细胞 , 花菜中提取物萝卜子素可激活分解致癌物的酶 , 从而减少恶性肿瘤的发生 。国外研究还发现花菜中含有多种吲哚衍生物 , 能降低雌激素水平 , 可以预防乳腺癌的发生 。
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