家里的小南瓜怎么吃

做南瓜饼 。
主料:小南瓜1个。辅料:油适量,白糖适量,白芝麻适量,糯米粉适量 。
步骤:
1、南瓜去皮去籽,切小块上锅蒸至软烂,15到20分钟即可;
【家里的小南瓜怎么吃】2、趁热把南瓜捣烂,加适量白糖;
3、依次加入糯米粉揉成面团,取一小撮面粉揉成球状后用手心压扁,粘上芝麻;
4、锅内下油,油热后放入南瓜饼,小火煎至两面金黄即可 。