如何吃出健康◎做到这几样最好了

现如今的人们不仅是为了美好的生活在奋斗 , 也越来越注意自己的健康问题了 , 不少人都比较的关注养生了 。有句话说的好 , 身体是革命的本钱 , 那么要做到怎么样的饮食才健康呢?本期的健康饮食文化 , 为你解析 。
1、先吃爱吃的食物 。桌上的菜 , 肯定有你偏爱的和不喜欢的 , 此时该先吃哪个?一般先吃自己喜爱的食物 , 这会让你在情绪上获得满足 。愉快的心情能较快地产生饱胀感 , 避免吃得太多 。
【如何吃出健康◎做到这几样最好了】2、特别饿时喝点粥 。人在极度饥饿时食欲特别强 , 看到什么都想吃 。其实 , 此刻胃肠消化功能已经受损 , 如果大吃大喝很容易造成食滞 。特别饿时 , 应少量进一些半流食 , 如粥、面或米线 , 然后再慢慢恢复正常饮食 。尤其注意 , 特别饿时别进食牛奶、豆浆、酸奶和白薯 , 可能引起消化问题 。
3、早饭吃热的 。清晨 , 人体内的神经及血管都还处于收缩状态 , 此时如果吃冰冷的食品 , 可能使消化系统发生痉挛 。中医认为 , 早餐应该吃热食 , 保护胃气 。建议早餐选择热稀饭、热麦片、热豆浆等 , 再配上包子、面包等干主食 。
4、晚上别吃冷饮 。晚上7点后 , 人体体液代谢下降 , 此时吃凉的食物 , 尤其是冷饮 , 不易消除疲劳还会影响睡眠 。
5、饭后甜点要少吃 。正餐已获得了足够的糖分 , 如果再吃甜点 , 人体会吸收多余的葡萄糖、淀粉 。吃过油腻的东西后尤其不要吃甜点 。
6、吃饭时不谈扫兴的事 。俗话说“食不言 , 寝不语” 。吃饭时说话会使咀嚼食物的次数减少、唾液分泌减少 , 从而影响消化功能 。美国一项最新研究则指出 , 就餐时谈讨论复杂或令人扫兴的问题 , 会影响人的食欲和消化 , 可以谈论一些简单愉快的话题 。
7、骨头汤加点醋 。人体对钙的吸收利用受到多种因素制约 。含钙丰富的食品有牛奶、鸡蛋、骨汤、鱼虾、黄豆等 。胃肠道的酸度不足会影响钙的吸收 。因此 , 烹调食物时适当放些醋 , 可使食物中的钙转化成容易被吸收的醋酸钙 。
8、每天吃一次纤维食品 。人体摄取了多余的脂肪和蛋白质 , 与大肠杆菌作用 , 会变成有害的腐败物 。纤维质可把它们包围并排泄掉 。因此 , 每天最好吃一点粗纤维食物 , 如燕麦、糙米、薏米、红薯、玉米等 。
9、少吃食盐 。每人每日所摄入的食盐量应减少至2300毫克(约一茶匙)以内 。而那些年龄超过51岁以及患有高血压和糖尿病等慢性疾病的人 , 每日所摄入食盐量应减少至1500毫克以内 。