【电压力锅怎么煮鸭子加什么调料】炖鸭调料和制作方法如下:材料:鸭肉 。调料:白萝卜一根、老姜一块、蒜瓣五六个、甜酒、盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉 。
鸭肉切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破 。锅里放一点点油 , 中火 , 放进鸭块炒 。炒至鸭肉变色、出油 , 放入一点甜酒 , 继续炒约1分钟 。下姜稍炒后 , 再将萝卜放进去一起炒 。倒入压力锅中 , 加盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉 , 炖约40分钟 。
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