夏天,很多人特别是女性朋友为了身材会选择把水果当饭吃,可有些人却发现自己反而胖了 。这是为什么呢?难道吃水果不能减肥吗?这其中是不是隐藏着减肥误区?那么本期的健康饮食文化,为你解析 。
水果当饭吃可能越吃越肥
网传吃水果有助于减肥,然而残酷的真相是,两斤西瓜含糖量可能超过80克,相当于一碗米饭!香蕉、榴莲、荔枝等水果热量更高 。再比如朋友圈里的“减肥圣果”——牛油果,其实它所含的脂肪比肉类还高,堪称“油量老大”,吃一个稍大的牛油果,一天的油量都够了 。所以把水果当饭吃会胖还可能越吃越肥,水果的摄入量每天200~400克就够啦,否则身体会承受不来 。因此,日常生活中,无论是怕胖的还是要减肥的,假如想用水果当主食,那是万万不可以的 。
用水果当正餐或导致营养缺乏
如果整天用水果当正餐,就有可能导致维生素及微量元素的缺乏 。由于水果的营养成分有限:科学测试的结果表明,水果中水分占八成,糖类占一成 。如果平时把水果当饭吃,即使吃得再多,身体所需的脂肪、蛋白质及钙、铁、锌等微量营养素也不能得到满足 。这种不正常的现象如果坚持下去,就会出现大麻烦:皮肤失去光泽、毛发干燥断裂、身体抵抗力下降以及出现贫血、缺锌、精神萎靡不振等 。
【减肥的误区◎水果当饭吃会胖】空腹吃水果并不能助消化
此外,空腹吃水果并不能助消化,过量食用就会刺激胃壁的黏膜,导致胃部不适 。长期下去,不仅导致各种营养素的缺乏,还容易导致消化不良 。那饭后吃总可以了吧,其实不然,饭后马上吃水果会加重饱腹感,导致腹胀,没消化完的食物会转换成脂肪堆积在体内,导致发胖 。因此要想有一个健康的身体,科学饮食就显得非常重要 。吃饭也和做任何事情一样,也必须讲究一个“度” 。
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