怀孕期间到底不能吃什么◎孕期怎么吃比较科学

3类食物确实有限制
1、尽量不吃未煮熟的食物
比如说寿司、生鱼片、半熟的荷包蛋之类。
因为在不能确保这些食物安全卫生的情况下，生食或者半生熟就吃，感染细菌、病毒或寄生虫的风险比较大，还是吃全熟的吧。
2、尽量避免摄入过量咖啡因
注意，这里说的是“过量” 。过量摄入咖啡因，有2点可能的影响：
引起孕妈神经兴奋，影响睡眠质量，而孕期保证充足睡眠很重要;
【怀孕期间到底不能吃什么◎孕期怎么吃比较科学】咖啡因可通过胎盘作用于胎儿，影响胎儿的生长发育。
像茶、咖啡以及含咖啡因的饮料这一类饮品，不喝当然很安全，但偶尔喝点也不用紧张，注意别喝太浓。
3、尽量避免喝酒，不喝最好
酒本来就不宜多喝，对孕妈来说，酒更不是个好东西：孕期过量喝酒会影响胎儿的心脑发育，致畸风险高，还会增加流产和死胎的几率。
讲到这里，避不开一个流传很广的说法了：孕期吃荔枝、螃蟹，容易流产?明确地告诉大家，这是没有科学根据的;但你如果吃荔枝或者螃蟹会过敏，那就还是乖乖地忌口啦。
孕期怎么吃比较科学?
网上有不少科学膳食表，精确到给你计算好摄入多少热量、多少蛋白质、多少微量元素等等。这当中确实有权威信息，但是越是量化苛刻的标准，实用性往往也可能跟着降低：臣妾做不到啊!
其实，掌握好几个大方向原则就好了。
1、营养均衡，兼顾下自己的小偏好
蔬果、肉类、五谷等等都吃，保证营养的均衡和多样性;特别爱吃的可以稍微多吃些，讨厌的食物也不必强求，可以找其它替代食品来补充对应的营养。
2、孕期饮食不等于要吃2人份
保证营养均衡充足就好了，大补真的没必要。每天吃两人份，不做好体重管理，整个人都膨胀了，到时生宝宝以及产后瘦身都艰难。
3、补叶酸需遵医嘱，不要过补
现在都提倡孕期要补叶酸，叶酸的重要性不可否认，但千万别陷入“叶酸补越多越好”的误区。
过量补充叶酸，孕妈容易出现维生素缺乏症，宝宝精神运动发育迟缓的风险也会升高。所以还是要详细咨询医生，结合你自身的情况，给出一个安全摄入剂量。
ps：这里插播一下孕期用药的问题。如果孕期生病，或者本来就患有糖尿病、高血压等疾病，应该妇产科医生以及疾病对应科室的医生都咨询一下，而不是只咨询其中一科。
4、不要等到口渴才喝水
孕晚期有些妈妈会出现生理性水肿，误以为少喝水就可以避免或者缓解，其实这和水的摄入没有关系，主要是子宫压迫静脉影响到血液回流。
《中国居民膳食膳食营养素参考摄入量(2013 版)》提到，孕妇每天需要比普通成人多喝 200 ml 的水。看到这里，你也该喝口水啦。