红葡萄酒可以加热喝吗

1、加热葡萄酒时间不宜过长、温度不宜高,切忌加热至沸腾 。因为红酒中所含的单宁和酒精会完全挥发,从而使酒完全失去了酒味 。
【红葡萄酒可以加热喝吗】2、加热方法宜选用“隔水煮”,不要直接加热 。