紫菜会过期 。
【紫菜会过期吗】紫菜的保质期一般都是1到2年 ， 食品腐坏是逐渐发生的过程 ， 过期的紫菜 ， 虽然外表没有霉变 ， 但营养成分已经流失 ， 且内部可能发生腐坏变质 ， 吃过期的紫菜会造成肠胃不适 。
怎么保存紫菜不发霉：
1、将紫菜装入保鲜袋 ， 扎紧袋口 ， 放入冰箱保存 。
2、遇到紫菜需要大量存储的情况 ， 将紫菜干燥后 ， 装入真空压缩袋 ， 抽净空气密封保存 。这样能保存长时间不发霉 。
吃紫菜的注意事项：

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