陈醋泡姜的做法

1、醋泡姜是一种养生的方法,醋生姜具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病、提升人体阳气的功效 。根据临床研究,醋泡姜确实能保持脾胃功能正常,更关键的是,脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解 。
【陈醋泡姜的做法】2、原料:生姜一块(最好选用鲜姜),陈醋一瓶 。
3、生姜切片 。把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋 。
4、醋倒满,没过生姜 。取一小块保鲜膜,折叠成一小块 。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上 。盖上盖子,密封结实 。放到冰箱里一个星期后就可以吃了