【米粉怎么做饼吃】米粉做成饼的常见做法是做成米粉鸡蛋饼 。
米粉鸡蛋饼的做法:
主料:植物油适量、米粉50克、鸡蛋1个 。
步骤:
将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;倒入5勺米粉,轻轻拌均匀,放置5分钟,让米粉吸收蛋液;电饼铛放少许油,倒入蛋饼,轻轻摊开,煎2分钟左右,翻过来时饼面金黄即可;将另一面同样煎2分钟左右,直至饼面两面金黄即可 。
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