较为简单的猪扒做法具体步骤如下:
1、猪扒洗净 , 加盐及半茶匙黑椒粉拌匀 , 猪扒两面扑上面粉;
2、烧热油 , 将猪扒煎至两面金黄色 , 至熟 , 将之盛起;
3、洋葱洗净切条 。将柠檬洗净 , 少许皮切丝 , 柠檬肉榨汁;
【如何做猪扒】4、油烧热放入洋葱炒香 , 加柠檬丝、柠檬汁及余下半茶匙黑椒粉 , 落猪扒及葱段炒匀 , 淋汁上碟 。
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