芒果长黑色的丝不可以吃 。芒果里面出现黑丝的情况，是由于芒果存放太久，导致芒果里面被氧化了，原本的纤维素也被破坏了，所以切记出现这种情况不宜再食用 。芒果的果核上面是有一些须，但都是白色的，而且果肉并没有 。
怎样挑选好芒果
1、闻一闻，新鲜的好芒果一定充斥着浓郁的芒果香味，香味月浓郁、味道越好 。
【芒果长黑色的丝可以吃吗】2、轻微捏一捏，新鲜的好芒果水分非常充足，果身富有弹性，如果软哒哒的代表快要坏了，不要购买 。
3、同样大小的芒果，比较重的代谢水分比较充足，组织比较细密，口感也会更好 。
4、另外带有蒂头的芒果，可以查看蒂头是否展开，展开程度越大越成熟，尽量不要选青色芒果 。

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