蒸尝：本指秋冬二祭，后泛指祭祀 。
出处：《国语·楚语下》：“国於是乎蒸尝 。”《后汉书·冯衍传下》：“春秋蒸尝，昭穆无列 。” 明朱鼎 《玉镜台记?婚》：“于以采藻，于以采苹，克谨蒸尝之荐 。”
俎豆：古代祭祀时放祭品的器物 。“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具；俎豆也有奉祀，祭祀，崇奉的含义 。
【蒸尝万古爼豆千秋是什么意思】故“蒸尝万古 爼豆千秋”即永世长存，万古不休之意 。

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