功夫茶具的选购技巧有哪些

1、茶壶选择 。选用紫砂或朱泥的制作的茶壶,选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),多了少了都太难控制 。
2、茶盘选择 。最好用宽,平,竹制茶盘,木制茶盘皆可,最好不用塑料的,有异味 。茶盘提供的方便在泡第一,二道茶不可或缺 。
3、茶匙和茶荷选择 。竹木石骨都无所谓,紫檀的不错 。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气,味,必须准确,泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响 。
4、茶杯选择 。白瓷薄壁的最佳,不影响茶色和茶味,清洗也方便 。
5、茶罐选择 。茶罐要密封性好,以保证茶叶的新鲜度,隔绝外界的空气,茶海的大小跟茶壶配套,茶船宜方便拨茶切易把握为宜 。
【功夫茶具的选购技巧有哪些】6、炉和水壶选择 。电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行 。这是必备的,绝大多数功夫茶要求沸水,万万不能用饮水机或电热水壶代替,因为它们设置的恒温是90~95度,而且太多水不断地沸腾会让水质受到影响 。
以上就是关于功夫茶具的选购技巧有哪些的介绍了,大家选购功夫茶具时可以根据茶壶、茶盘等等部件的需求进行选择 。