海菜根炖土豆的做法：
材料：土豆：海菜根、青椒、葱、蒜、香油、味精、盐、白糖
【海菜根炖土豆怎么做好吃】步骤：
1、将土豆切块 ， 海菜根切块 ， 青椒切丝；
2、热油 ， 锅里放葱花、蒜末爆炒 ， 将土豆块放入翻炒 ， 炒至略微金黄色 ， 再放入海菜根继续炒；
3、加入适量水煮至海菜变软；
4、加入香油、味精、盐、白糖 ， 勾芡下原料翻均匀即可 ， 撒上少许葱花显得色香味俱全 。

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