一般来说，合同的内容由当事人约定，合同的签订过程一般包括要约和承诺过程 。承诺的内容应当与要约的内容一致 。
受要约人对要约的内容作出实质性变更的，为新要约 。
有关合同标的、数量、质量、价款或者报酬、履行期限、履行地点和方式、违约责任和解决争议方法等的变更是对要约内容的实质性变更 。
签约双方采用信件、数据电文等形式订立合同的，可以在合同成立之前要求签订确认书，签订确认书时合同成立 。
因此，签约过程中，无论是要约方还是承诺方一定要留意一下合同的内容与先前比较有无变化，再签字 。
【法律依据】
【变更合同的要约是怎样的】根据《合同法》第30条规定，承诺的内容应当与要约的内容一致 。受要约人对要约的内容作出实质性变更的，为新要约 。

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