蓝莓的保鲜时间比较短 , 一般建议放冰箱低温保存 , 这样可以延长保鲜期 , 防止腐败变质 。蓝莓放冰箱保存可以冷藏也可以冷冻 , 不管是冷藏还是冷冻最好用保鲜膜密封一下 , 这样可以防止水分流失 。
蓝莓放冰箱需要盖纸巾保存吗
【蓝莓放冰箱需要盖纸巾保存吗◎蓝莓放冰箱需要盖薄膜吗】可以盖纸巾 , 也可以不盖纸巾 。
将蓝莓放在纸巾上 , 纸巾将帮助吸收水分并防止发霉 。我们可以用纸巾擦干容器底部,放一层纸巾,放入蓝莓,放入冰箱冷藏,这样可以存放两周左右 。
把新鲜的蓝莓用报纸或者比较透气吸水的纸包好 , 然后放进冰箱冷藏 , 这样方法可以保存半个月左右不变质 。
根据要保存的量分成若干份 , 分别装入保鲜袋并密封好 , 然后放入冰箱冷冻 , 要食用的时候取出一份来解冻即可 , 这样的方法可以保存一年左右不变质 。
蓝莓放冰箱需要盖薄膜吗
可以用保鲜膜密封保存 。
蓝莓放在冰箱可以冷藏5-10天左右 , 需要注意的是 , 要先将蓝莓表面的水分擦干 , 保持蓝莓外表的干燥 , 再进行冷藏 。
冷冻放置时间稍微长一点 , 但是冷冻时需要用保鲜膜包裹住 , 避免水分流失 , 冷冻的温度要低于零下18℃ 。解冻后10-20分钟内食用口感最好 , 解冻之后不宜再次冷冻 , 会影响蓝莓的口感 。
此外 , 食用蓝莓的方法有很多 , 其中比较方便的吃法莫过于鲜食 , 尤其是带果皮一起食用 。当然 , 也可以将清洗干净的蓝莓切成丁 , 撒在酸奶中食用 , 因为酸奶富含蛋白质 , 而蓝莓富含花青素 , 二者搭配可以使营养更加全面 。
蓝莓什么时候吃效果最好
蓝莓可以在饭前、饭后食用 , 两餐之间最好选择在上午十点、下午三点食用 , 避免空腹吃蓝莓 , 以免对肠胃造成刺激 , 而且蓝莓不宜大量食用 , 一天食用60克即可 。
蓝莓酸甜可口 , 其中含有丰富的糖分、花青素和多种维生素 , 如维生素C、维生素E等 。蓝莓是一种水果 , 可以根据自己的饮食习惯来选择进食时间 , 并且不会因为吃东西而影响机体对营养素的吸收 , 比如蓝莓可以在两餐之间吃 , 可以促进肠道蠕动 , 防治便秘 , 也可以和其他食物一起吃 , 都能起到很好的吸收作用 。
蓝莓富含多种花青素、维生素、膳食纤维和矿物质 , 餐间多吃些蓝莓 , 或与其他食物搭配当早餐 , 不但能补充一定能量 , 还能缓解饥饿感 , 促进胃肠蠕动 , 预防便秘等 。
食用蓝莓应注意适量食用 , 因为蓝莓中含有一些果胶、鞣酸等物质 , 食用过量 , 可能会刺激胃肠道 , 导致腹泻、腹痛等不适症状 。要保证膳食多样化 , 肉、蛋、菜都要适量摄取 , 才能使营养更加全面 。
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