鲮鱼骨如何煮汤才不会腥味

材料:鲮鱼、葛根、薏米、赤小豆、食盐、姜、调和油、蜜枣 。
制作步骤:
【鲮鱼骨如何煮汤才不会腥味】1、将薏米、赤小豆、蜜枣等清洗干净待用 , 备姜片两块;
2、葛根洗净外皮并切成片状;
3、将鲮鱼处理好后切成两段;
4、热油锅 , 把姜片和鲮鱼一起下锅煎香两面;
5、电饭煲中预先加入三分之一的开水 , 将薏米、赤小豆、蜜枣放入煮5分钟;
6、鲮鱼煎好后加入余下的开水 , 大火煮开后下葛根片一起煮开约4分钟 , 当汤煮至奶白色后倒入电饭煲中;
7、转用煲汤模式再煲约2小时后加入食盐调味即可食用 。