七大最适合女人的营养食物◎哪些食物适合女性的营养需要

红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温 。
它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效 。而其内含丰富的磷,维生素a、b群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状 。所含的泛酸、维生素e、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显 。

在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命c,现今的营养学已一致推崇维他命c为抗氧化剂之一 。
它的三大作用:
1.阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;
2.避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺 。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;
3.抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康 。
黄豆
黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况 。
菌类
食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质 。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品 。
三文鱼
三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别 。
西兰花
我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物 。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老 。
番茄
【七大最适合女人的营养食物◎哪些食物适合女性的营养需要】每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要 。