1.菜肴的存储设计:
与水过滤板设计融为一体的立式收纳:刚洗好的碗碟如果平放 , 容易积水;如果不干燥 , 它们会给*一个利用它们的机会 。这种情况下 , 储菜柜位于水池旁边的墙壁上 , 柜的搁板采用细杆设计的滤水板 , 可以将菜直立存放 , 中空设计可以顺利过滤水 。
平行于墙壁的盘子收纳架:除了垂直于墙壁放置外 , 如果盘子数量较少 , 平行于墙壁的垂直设计也非常适合盘子等扁平餐具 。比如一个案例 , 储物柜位于厨房控制台一侧的墙上 , 中间护栏把板材固定好 。这种设计可以很好地利用墙壁空间 , 节省厨房面积 。
2、厨房收纳原则:
摆放方式:目前大部分厨房都做了整体挂柜和地柜 。为此 , 在吊柜和地柜之间增加了一个金属网吊篮 , 用于放置调料和筷子、勺子 。有了这样的硬件设施 , 只需要在存放时注意“比较掂”的原则——比较常用的餐具、厨具、调料和原料要集中在眼睛和膝盖之间的范围内 , 很少使用的要存放在吊柜顶部和地柜底部 。
小物件分类摆放原则:有时候 , 要用一个大抽屉作为小物件的分类摆放区域 。我们不妨用切好的纸巾盒在大抽屉里做一些可调节的围挡 , 把大抽屉分成四到六个小收纳区 , 保证小厨具能回到它的“集体宿舍” , 不与其他物品“混在一起” 。
【碗碟收纳小技巧 厨房碗碟的收纳技巧详解】
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