原料:红薯叶300克、鲫鱼1条、猪瘦肉50克、生姜4片 。
制作方法如下:
1、红薯叶洗净 , 猪瘦肉洗净 , 切丝;
2、鲫鱼洗净 , 煎至微黄 , 溅入少许清水 , 再加清水1500毫升和姜;
3、武火滚沸后改小火滚约20分钟 , 下猪瘦肉和红薯叶;
【鲫鱼和红薯叶能一起吃吗】4、滚至猪瘦肉刚熟 , 下盐即可 。
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