【肉盒子的做法】1、主料：面粉 ， 猪肉馅或牛肉馅
2、辅料：大葱 ， 酱油 ， 粉条 ， 生姜 ， 料酒 ， 五香粉 ， 味精 ， 香油 ， 食盐 。
3、面粉和成比较软的面团 ， 反复揉揣至面团表面光滑 ， 醒1个小时；牛肉末、葱花、姜末、粉条、盐、料酒、酱油、五香粉、香油拌成馅
4、取一小块面团 ， 放上肉馅 ， 面皮将肉馅包好 ， 按成圆饼
5、放锅中用小火煎炸 ， 两面煎炸至金黄色即可

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