【猪肝怎样放冰箱保鲜 猪肝保鲜技巧】1.冷藏 。由于猪肝体积大 ， 国内烹饪很难一次性使用 。不能吃的鲜肝如果存放不当 ， 会变色变干 。可以在新鲜的肝脏表面均匀涂上油 ， 存放在冰箱里 。再次食用时 ， 仍能保持原有的新鲜度 。
2.冻死了 。放在保鲜袋里扎紧 。用毛巾包好 ， 放在保鲜袋里 ， 扎紧 ， 冷冻 。吃的时候自然解冻干净 。
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