【蒜怎么炒着吃】用料:猪肉200克、蒜300克、调和油适量、食盐适量 。
做法:
1、大蒜洗净 , 切片 。
2、肉切丝备用 。
3、先将肉丝倒入锅内炒到肉色发白 。
4、将炒过的肉丝盛出 。
5、将蒜片丢入锅内炒制 。
6、倒入以前炒好的肉丝 , 继续翻炒 。
7、翻炒三分钟后即可出锅食用 。
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