1、食材：鱼头1个、折耳根适量、香菜100g、生姜1块、料酒半勺、豆腐1块、盐适量、食用油适量 。
2、折耳根洗干净，掰断；生姜洗干净，拍扁，切片；香菜洗干净，掰成两段；鱼头洗干净 。将其分别装在碗里备用 。
【折耳根鱼头汤怎么做】3、豆腐切小块，装碗里备用 。
4、锅里注入适量清水，放入姜片和鱼头，烧开 。水开后再煮2分钟 。有浮沫产生，撇去浮沫捞出倒掉 。
5、加入料酒，烧开 。
6、折耳根放入锅里，轻轻推动锅铲拌匀，煮约1分钟 。
7、1分钟后，豆腐倒入锅里，轻轻推动拌匀，煮约半分钟 。
8、最后放入香菜，加盐调味，轻轻推动拌匀，煮约半分钟即可断火出锅 。

• 草鱼头怎么做好吃
• 喵喵折怎么删除浏览记录
• 折叠门尺寸要选好◎切莫赔了夫人又折兵
• 铝合金折叠门的优点有什么◎铝合金折叠门选购技巧是什么
• 波谲云诡最初形容什么 波谲云诡最初形容房屋构造
• 卫生间折叠门如何选购◎卫生间折叠门优缺点
• 关于玻璃折叠门你了解多少
• 房屋清洗小窍门 房屋怎样清洗
• 介绍卫生间折叠门好不好以及它的尺寸和选购技巧
• 折叠门安装步骤有什么◎折叠门安装步骤详解