榴莲催熟方法

【榴莲催熟方法】榴莲催熟方法
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚,中国广东﹑海南也有种植 。榴莲在泰国最负有盛名 。榴莲被誉为“水果之王”,它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭 。可是生榴莲涩涩的味道就不那么美味了,让人难以下咽 。那么,我们买到的生榴莲怎么催熟好呢?
1、把生榴莲“放”熟:
用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉,放两天就可以吃了 。
2、乙烯催熟法:
买一个熟透的香蕉或苹果和榴莲,用箱子放在一起,热天的话1天左右就可以了 。因为成熟的香蕉或苹果会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的 。