苏州春节的习俗

1、腊月廿五 , 苏州所有人家都要用赤小豆杂米煮粥 , 以祀神食 。祭祀后 , 阖家长幼人人都得吃一碗 , 就算是襁褓中小儿和家里的猫猫狗狗 , 也得象征性地吃一点 , 就外出没回来的家人 , 他的那份也得备好 , 这就叫口数粥 。据说吃了口数粥 , 可以避瘟气 , 如果杂以豆渣吃了 , 还可以免罪过 。范成大在《口数粥行》咏道:"家家腊月二十五 , 淅米如珠和豆煮 。”可见自南宋起 , 苏州就有这个习俗了 。
【苏州春节的习俗】2、除夕之前 , 苏州有送年盘的习俗 , 据苏州文士顾禄记载 , 里巷门墙之间 , 百姓互以猪蹄、青鱼、果品等馈贻 , 称为馈岁盘 , 俗呼为送年盘 。那几日 , 仆妪成群 , 络绎道途 , 受盘之家 , 赏赉亦稍稍丰盈 。
3、除夕晚上 , 要举行家宴 , 称为“合家欢” , 鸡鸭鱼肉 , 无不毕陈 。蔬菜必有青菜 , 叫“长庚菜”;黄豆芽 , 叫“如意菜” 。这一餐中 , 鱼都不动筷 , 取“年年有余”之意 , 置福桔、荔枝一盆称为天赐洪福、吉利 。